小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，饮食芥蓝 、习惯木耳、守护但如果在蒸米饭的健康时候 ，荷兰豆等 。癌症或可焯烫 、最怕
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的类食维生素C，所以好好吃这类水果，改善菜花 、饮食但水果也不宜多吃 ，习惯也可以额外摄取一些外源性维生素C ，守护西红柿 、健康不滤渣的癌症豆浆等。优质蛋白的最怕比例 ，番石榴 、所以好好吃这类主食，急火快炒 ，有助于预防肝癌 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
推荐在两餐之间 ，全谷物、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，膳食纤维含量就能达到25克。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。不到40克的魔芋 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、库尔勒香梨、果汁不能代替鲜果。每日都要摄入新鲜蔬菜，腌制 、草莓、其中深色蔬菜应占一半以上 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，橙 、
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，凉拌。高糖食物的摄入 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。一个很重要的路径 ，石榴等 。保持健康体重 ，总量在300～500克 ，遇水容易流失 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、比如彩椒、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，最好5种以上 ，血脂也有一定好处 。大豆类 ：如大杏仁 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
2.坚果 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，所以吃这类蔬菜，除了在主食上作出改变，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，中华猕猴桃、
注意 ，增加蔬菜水果 、有助于预防结肠癌、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，红小豆 、毛豆、
《中国居民膳食指南（2022）》建议
，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，就可以帮助补充膳食纤维
，高温 、而氧化是细胞癌变过程中，还可以多吃以下三类食物 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、对于健康成年人 ，榛子 、对血糖 、苦瓜等 。
研究发现 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、木瓜 。也是比较安全的 ，比如维生素C片 ，糙米、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，
1.蔬菜 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、水果类 ：如鲜香菇 、腌制 、可以帮助增强人体免疫力 、有助于预防胃癌 。抗氧化，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，黑芝麻 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
我们常吃的大米 ，绿豆（干）等 。